食疗养生
秋季进补食疗:五黑固肾粥的做法

秋季进补食疗:五黑固肾粥的做法

现代人生活压力大,不得不将更多的精力投入到工作中。繁重的工作,巨大的压力,让很多人都出现了肾虚的症状,其实生活中有很多的方法能够改善肾虚的症状。一款滋补肾阴的补肾五黑粥就具有很好的功效,长期食用是有效果的。

功效

五黑固肾粥具有健脾暖肝、补血益气、开胃益中、滑涩补精、舒筋活血。维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。食用对补充人体微量元素大有帮助。

五黑固肾粥简单做法

原料:黑米150克,黑豆30克,黑芝麻30克,黑枣(君迁子)30克,黑香菇30克。

做法:

1、黑米、黑豆先用水泡3小时以上。

2、香菇切碎,黑芝麻用擀面杖压碎。

3、锅里放适量的水,上灶,开火,将材料全部一起放锅里煮熟。

贴士

大概熬3小时左右即可。

五黑固肾粥中的黑枣

含有丰富的维生素与矿物质,像是保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群,和促进生长的矿物质有钙、铁、镁、钾等,这些营养素在黑枣中含量都很丰富。

五黑固肾粥的黑豆

黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤、乌须黑发的功效,特别适合肾虚患者。富含优质蛋白、Vb族和Ve,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

五黑固肾粥的黑芝麻

性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其Ve含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显着。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

马上动手根据自己的口味来做一道属于自己的美味吧。

本文由小方编辑整理,微信公众号jiankangdly 每天分享健康养生知识,为您和您家人的的健康保驾护航。

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