食疗养生
水果界的减肥圣果——柚子

水果界的减肥圣果——柚子

秋末之时正是吃柚子的好时节,柚子是很多人都喜欢吃的水果之一,也是公认的最具食疗效果的水果。

那么你知道吃柚子有什么好处吗?柚子的营养价值有哪些呢?吃柚子有哪些应该注意的地方?不知道!那么我们就一起来看看吧,它可是水果界中减肥圣果呢!

营养价值

柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。

柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。

功效

中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。

现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。

经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者还有健体养颜功能。

柚子的适宜与禁忌人群

适宜:患胃病、消化不良者、慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者、心脑肾病患者尤其适合。

禁忌:柚子虽好,但不可多吃。比如在吃药期间,就不能吃,特别是生病的中老年人更需要注意。

吃完柚子后,皮还可以这样用

大家吃完柚子后,柚子皮可以试试这样做,也是很实用呢。

1.去冰箱异味

只需将柚子皮放在冰箱的各个角落即可。放个一两天,冰箱里混杂的肉味、酱料味等异味就都消失不见了。

2.泡茶喝

柚子皮洗干净后晒干,然后切成小块,放在阴凉的地方,像储存茶叶那样存放就好。

吃撑了的时候,可以拿出一点沖水或者煮水喝,柚子水可是有健脾消食的功效。

柚子皮和红糖一起煮,还可以纾解发汗,具有治疗伤风感冒的功效。

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