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研究表明,低碳水化合物的饮食可能减少寿命,你让我们怎么减肥!

研究表明,低碳水化合物的饮食可能减少寿命,你让我们怎么减肥!

一项研究表明:低碳水化合物饮食会折寿。

低碳水化合物的饮食已经被广泛接受,特别是正在减肥的人群,低碳水化合物,高蛋白饮食被推荐,低碳水化合物饮食普遍认为可以预防三高疾病。

但是25年的研究表明,适量的碳水化合物的摄入,或者说是将肉食性脂肪和蛋白转变成植物性脂肪或者蛋白有助于身体健康。

经过5年的跟踪研究,研究人员发现,那些从碳水化合物中摄取50-55%能量的人(中等碳水化合物组)与低碳水化合物组和高碳水化合物组相比,其死亡风险略低一些。

实际调查结果如下

中等碳水化合物摄入人群比低于30%的碳水化合物摄入的寿命平均高出4年。

比 30%-40% (low-carb) 组多活2-3年。

比 65% or more (high-carb) 组多活1年。

研究人员估计,从50岁起,中等碳水化合物组的人平均寿命有望再延长33年。

碳水化合物:包括蔬菜、水果和糖,但它们的主要来源是淀粉类食物,如土豆、面包、大米、义大利面和谷类。

科学家还比较了富含动物蛋白质和脂肪的低碳水化合物饮食和富含植物性蛋白质和脂肪的低碳水化合物饮食。

他们发现,吃更多的牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉和奶酪来代替碳水化合物,会略微增加死亡的风险。但是用更多的植物蛋白质和脂肪来代替碳水化合物,比如豆类和坚果,实际上可以稍微降低死亡的风险。

专家表示:以蛋白质代替碳水化合物,作为一种健康和减肥的策略,正得到广泛的普及。然而,我们的数据表明,在北美和欧洲普遍存在的以动物为基础的低碳水化合物饮食,可能与更短的总体寿命有关,应该加以劝阻。」

饮食配比适量的碳水化合物,并以植物性来源的脂肪,蛋白和碳水化合物为主,非常有利健康。

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