饮食健康
在农村捡都懒得去捡的这东西,营养价值居然跟燕窝有的一拼

在农村捡都懒得去捡的这东西,营养价值居然跟燕窝有的一拼

燕窝大家都知道,营养价值非常高的一种补品,而且还挺贵的。但今天小编要说的这种东西,营养价值与燕窝能有的一拼,只有农村才有,但在农村完全没有知道它的价值。下面一起来看看这是什么个东西吧!

农村满地不起眼的一种谷类,女人抢着要,营养价值堪比燕窝

皂角米就是皂荚的果实,皂角米含有植物性膳食纤维和胶原蛋白,所以被称为「植物燕窝」;但是和竹燕窝相比,这个「植物燕窝」的称号夸大了。

据说皂角米是一种非常稀缺的谷类,主要是因为它的产地「局限」在我国的云南和贵州一带,然而其他地方却很少有种植的情况。

皂角米只要放水加热之后就会膨胀起来,变得胶质半透明,具有养心通脉和清肝明目的功效;皂角米之中的植物胶质吃进去后可以变成皮肤上的胶原蛋白,让脸蛋充满弹性,难道这是真的?

其实皂角米的美容功效还需要考证,但我们要知道皂角米含有的植物胶质是可溶的,即使是含有丰富的胶原蛋白类的食物,吃进去后也会被肠道消化吸收,能否再次合成胶原蛋白是由当时身体需要所决定的。

但是皂角米还有另一个功效,是比较适合糖尿病、肥胖超重、便秘等人群食用。

滋补品——燕窝

燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品,具有滋阴润肺,滋补养颜的作用,同时能促进人体新陈代谢,长期食用,让女人由内而外焕发美丽光彩。燕窝性质平和,每天早上空腹进食燕窝是人体消化系统能力较强的最佳时机,可拌牛奶、燕麦、汤、粥一同食用。

总的来说燕窝的主要功效与作用为:滋阴润肺,化痰止咳,益气补中,去燥润肤,养胃壮脾。

1、燕窝对男性的功效

男性食用能润肺养胃、益气、补脾,增强体能体质,可使精神饱满,缓解压力、消除疲劳。另外燕窝一个很好的效用就是清肺润肺,对唿吸系统非常好。现代男性工作生活压力大,经常要应酬抽菸喝酒,燕窝就是不可多得的「洗肺」佳品。

2、燕窝对女性的功效

女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性并可调节内分泌循环,燕窝对于女性的护肤养颜,令皮肤滑润洁白,减少脸部皱纹,清除暗疮,补血活血,去瘀生新,对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。

3、燕窝对孕妇的功效

妇女在怀孕期间最需要营养的补助,因燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫力。孕妇食用燕窝不仅能滋补母体,燕窝中含有的燕窝酸更可使未来的新生婴儿更强壮、白皙,增强抵抗力。

4、燕窝对中老年人的功效

中老年人正处于体质下降的阶段,燕窝中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系统的细胞生长,提高人体免疫力,可促进新陈代谢,增强机能功效,有效改善血液循环降低胆固醇。

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