食疗养生
三高最怕这几种蔬菜,经常吃效果胜过吃药!

三高最怕这几种蔬菜,经常吃效果胜过吃药!

一、菠菜

对高血压症:

菠菜有丰富的维生素C、钙、镁、钾元素。维生素C能够促进人体合成氮氧化物,具有很好的扩张血管、降低血压的作用。钙元素能够促进钠元素的排放,钾元素能够维持细胞内电解质平衡,镁元素能够限制钠元素的内流,菠菜对于高血压患者来说都是必备营养素。

对高血脂症:

这种菜中有大量的镁元素、膳食纤维、胡萝卜素和维生素C也能够起到很好的降低胆固醇、促进甘油三酯分解的作用。

对高血糖症:

这种菜有大量的膳食纤维、活性物质、菠菜皂苷等,这种活性物质是类似胰岛素的成分,能够直接降低血糖。大量的菠菜皂苷也是一种能够起到降糖的特殊营养物质。

二、茄子

对高血压症:

茄子中的芦丁含量十分超群,芦丁能够起到保护血管的作用。茄子中的钾元素含量也是非常高,能够维持渗透压平衡。

对高血脂症:

茄子中有的葫芦巴硷能够起到很好的降低胆固醇的作用。还有胆硷、水苏硷、维生素E等营养物质,能够促进血液循环,软化血管,促进胆固醇的排泄和分解。

对高血糖症:

茄子有的维生素B、维生素C和芦丁也能够起到稳定血糖的作用,对于改善糖尿病症状很重要。

三、冬瓜

对高血压症:

冬瓜中的维生素C、膳食纤维、钙、钾元素等含量都非常高,能够起到促进血液循环的作用。而且冬瓜中的钠元素含量低,非常适合高血压患者。

对高血脂症:

冬瓜中有的膳食纤维和丙醇二酸能够起到直接的降血脂功效,能够有效防止脂肪堆积。

对高血糖症:

冬瓜中的膳食纤维能够延缓餐后血糖上升,维生素C和镁元素既能够促进胰岛素的分泌,又能够预防心脑血管和视网膜病变。

四、球葱

对高血压症:

球葱中有的前列腺素A和槲皮素是扩张血管、对抗血压上升的有效营养素。

对高血脂症:

球葱中有的二稀丙基二硫化物、含硫胺基酸能够有效降低体内的胆固醇、甘油三酯。球葱中有的槲皮素、酚类物质和球葱精油,不仅能够有效调节血脂,更是能够促进高密度脂蛋白胆固醇的含量升高,这是一种「好胆固醇」。

对高血糖症:

球葱中有的硫化物和铬元素,是能够起到提高胰岛素的利用率、维持血糖稳定的作用的,还能够预防各种併发症。

五、西红柿

对高血压症:

西红柿中有的黄酮类物质、维生素B、维生素C、西红柿红素和芦丁等,都能够起到明显得降血压功效,更能够利尿助消化,更能够保护心脏和血管。

对高血脂症:

西红柿中有的西红柿红素、维生素C和果酸,能够起到清除自由基、降低细胞膜上的低密度脂蛋白胆固醇含量的作用,能够起到直接的降血脂功效。

对高血糖症:

西红柿中的维生素C和西红柿红素是较强的抗氧化剂,能够起到生津止渴、预防各种心脑血管病变的作用。

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