食疗养生
每日一口三黑粥,从此身体不会被掏空

每日一口三黑粥,从此身体不会被掏空

肾是我们身体中重要的器官之一,一旦肾出现了问题,便会影响着整个机体的运转,从而导致多种疾病的发生。对于男性还是女性,如果出现肾虚的情况,则会加速人体衰老的速度,相应的疾病也会不断地增多,所以说一个健康强壮的肾是我们身体健康最好的保证。虽然关于补肾的方法有很多,其中食疗也是一种最容易让人接受的方式,但从那么多具有补肾功效的食物中,怎样才能挑选出最为之有效的呢?

根据中医的一些理论中说道:我们的心、肝、脾、肺、肾有着对应颜色的食物的,分别红、青、黄、白、黑五种颜色。而我们这里所说的颜色是指食物本身的天然颜色,而非后期加工呈现的色彩。从以上可知,黑色的食物是有助于补肾的。

那究竟黑色的食物是有什么功效呢?

我们见到的天然黑色的食物之所以呈现出黑色,原因是它们含有胡萝卜素、黑色素、花青素等一些物质。而关于这些物质的功效,对于我们人体来说是相当的强大的。如花青素就是一种很强的抗氧化剂,可以有效地除掉人体内的自由基,很好阻碍了血管中的一些毒素的积聚,从而增强体内各器官的功能,增强免疫能力。同样,黑色素也具有强大的抗氧化作用。而胡萝卜素则有着很好的预防癌症、解毒等作用。

我们知道了黑色的食物具有强大的抗氧化以及抗衰老的功效了,那自然而然多吃一些黑色的食物就可以加强我们肾脏的功能了。然而这么多的黑色的食物,我们怎样去衡量哪种食物对补肾最有功效呢?经过多个因素的考虑,其中有三种食物是最适宜我们选来补肾食用的,把这三种黑色的食物放在一起煮成三黑粥,只要每日吃上一碗,对我们的肾是益处满满。那我们所说的三黑是指什么呢?

【黑芝麻】

黑芝麻都是我们平时所熟知的食物,其乌发的作用也是被人们广泛地认同的,但很多人也许不知道其实头发的生长跟我们肾脏的是否健康是有着密切的关系的,如果肾气充足,则我们的头发就茂盛而乌黑。因此在粥中加入一小把黑芝麻,不仅可以补肾,而且还可以补血。

【黑豆】

黑豆的功效有很多,其实造血、解毒以及滋养身体等作用都相当的不错,而且在黑豆当中还富含着一些膳食纤维,所以可以说吃黑豆可以在补肾的同时还能够促进消化以及排便。但是由于吃用过多的豆类会使人产生胀气,所以在做三黑粥时只需加上一小把就行。

【黑米】

黑米是稻米当中一种比较珍贵的品种,它又被大家称为「长寿米」、「补血米」等等。它富含各种微量元素以及胺基酸,因此具有十分好的滋补作用,而且还有清除体内自由苦、改善缺血性类型的贫血等功效。

而这个三黑粥的做法也很简单:加入一小把黑芝麻、一小把黑豆以及两小把黑米,至于其它的配料大家可以按照自己的口味习惯加入适量即可。另外,还可以加入一些小米、核桃、百合等材料,做出的三黑粥就更加营养了。

只要每日都坚持食用一碗三黑粥,很快你就可以明显感觉到精神焕发、脸色也变得更加红润。

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