食疗养生
补肾多吃这几种黑色食物

补肾多吃这几种黑色食物

黑色食物含有丰富的营养,在补肾养肾方面有很好的作用,对延缓衰老、保健益寿、防病保健等方面都有一定功效。日常中哪些黑色食物的养生功效比较突出呢?一起来看看吧!

我国民间有「逢黑必补」的说法,可见黑色食物对人体健康的好处多多。

黑色入肾,补肾非常讲究「吃黑」,那些黑色的食物,看着没什么食慾,却对肾脏大有裨益,比如黑米、黑芝麻、黑豆等。

黑米是药食两用的大米,是中国古老而名贵的黑稻品种。黑米营养丰富,具有「滋阴补肾,健身暖胃,明目活血」,「清肝润肠」,「滑湿益精,补肺缓筋」等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症疗效尤佳。长期食用可延年益寿。

黑豆则性平、味甘,高蛋白,低热量归脾、肾经。具有消肿下气、润肺除燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用,还可以有效地缓解尿频、腰酸以及下腹部阴冷等症状,所以黑豆被称为「肾之谷」

黑芝麻药食两用,具有「补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥」等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸。维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

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